CUISINE

VELOUTE D’ENDIVES

INGRÉDIENTS *3 petites endives * 2 petites pomme de terres * 1 tranche de blanc de dinde * 1 carré de fromage frais * 1 cuil à café de miel * eau 25cl PRÉPARATION Ôter le trognon afin de d’atténuer l'amertume  , lavez & coupez en tronçon Épluchez les pommes de terres & coupez grossièrement… Lire la suite VELOUTE D’ENDIVES